PAIN ET DELICE PF240E38

Дотримуйтеся інструкцій, наведених у посібнику користувача, щодо ввімкнення приладу, а потім підключіть інший прилад до мережевої розетки, щоб переконатися, що вона працює. Якщо прилад усе одно не працює, не намагайтеся розібрати або відремонтувати прилад власноруч, замість цього зверніться в авторизований сервісний центр.

Не використовуйте прилад. Щоб уникнути небезпеки, треба замінити шнур в авторизованому сервісному центрі.

Ваш прилад містить цінні матеріали, що можна видобути або використати ще раз. Залиште його на міському пункті збирання відходів.

Якщо вам здається, що якихось частин бракує, зателефонуйте до центру обслуговування покупців, і ми допоможемо вам знайти прийнятне рішення.

Будь ласка, перейдіть до розділу "Аксесуари" веб-сайту, щоб легко знайти те, що вам потрібно для вашого продукту.

Знайдіть більш детальну інформацію в розділі «гарантії» цього веб-сайту.

Вибір розміру буханки. 750 г або 1000 г
Перед початком приготування за рецептом важливо вирішити, хочете ви спекти менший буханець вагою 750 г чи більший — вагою 1000 г. Хлібопічка дає вам гнучкість у виборі відповідно до ваших уподобань та потреб.

Інгредієнти для буханки вагою 750 г
У хлібопічці вам знадобляться такі інгредієнти:
- 270 мл холодної води (між 18-20°C)
- 1,5 ч. л. солі
- 1,5 ст. л. цукру дрібного помелу
- 1 1/2 ст. л. рослинної олії – для досягнення найкращих результатів використовуйте оливкову або соняшникову олію
- 450 г міцного білого хлібного борошна – для досягнення найкращих результатів використовуйте фірмове борошно
- 1,5 ч. л. швидкодіючих сухих дріжджів

Рекомендується: Використовуйте налаштування кольору "світла скоринка".

За бажанням: При звуковому сигналі (приблизно через 30 хв) додайте 2–3 столові ложки насіння.

Інгредієнти для буханки вагою 1 кг
Якщо ви віддаєте перевагу буханці більшого розміру, ось що вам знадобиться для приготування французького хліба вагою 1 кг за допомогою хлібопічки:
- 360 мл холодної води (між 18-20°C)
- 2 ч. ложки солі
- 2 ст. л. дрібного цукру
- 2 ст. л. кулінарної олії — для досягнення найкращих результатів використовуйте оливкову або соняшникову олію
- 600 г міцного білого хлібного борошна – для досягнення найкращих результатів використовуйте фірмове борошно
- 2 ч. л. швидкодіючих сухих дріжджів

Рекомендується: Використовуйте налаштування кольору «світла скоринка»

За бажанням: При звуковому сигналі (приблизно через 30 хв) додайте 2–3 столові ложки насіння

Поради щодо випічки: Як приготувати ідеальний буханець
Хоча хлібопічка бере на себе більшу частину роботи завдяки спеціальній програмі 6 для французького хліба, є деякі загальні підводні камені, що можуть вплинути на підняття хліба.
Ось кілька порад, щоб ваші хліби щоразу виходили легкими та хрусткими:

1. Температура має значення: Температура рідини має вирішальне значення для активації дріжджів. Переконайтеся, що тісто кімнатної температури від 18 ° до 20 °C.

2. Отримайте правильну консистенцію: Якщо ваше тісто здається занадто жорстким на етапі замішування, додайте трохи додаткової рідини (10-20 мл), щоб досягти бажаної консистенції. Точно виміряйте воду за допомогою мірного стаканчика в комплекті.

3. Кімнатна температура теж має значення: Використання хлібопічки в холодному приміщенні може вплинути на підняття хліба. Переконайтеся, що машина та інгредієнти мають кімнатну температуру для отримання оптимальних результатів.

4. Дотримуйтесь порядку інгредієнтів: Додаючи інгредієнти у форму для випічки хліба, переконайтеся, що дріжджі, сіль і цукор перебувають окремо один від одного. Цукор і сіль можуть вбити дріжджі, що знизить їх ефективність. Ось чому важливо додавати інгредієнти в точному порядку, зазначеному в рецепті.

5. Виміряйте точно: Занадто багато цукру або солі може пригнічувати активність дріжджів. Використовуйте мірну ложку, що входить у комплект, і забезпечте точні вимірювання.

6. Правильно вибирайте борошно: Хлібопекарське борошно з твердих сортів пшениці має важливе значення для досягнення гарного підняття та структури французького хліба. Уникайте використання звичайного борошна або борошна з розпушувачем, оскільки воно непридатне для дріжджового хліба.

7. Перевірте свіжість дріжджів: Прострочені дріжджі або неправильно збережені дріжджі можуть призвести до поганого підйому. Обов'язково використовуйте свіжі дріжджі та зберігайте їх відповідно до інструкції на упаковці.